アイム・ラブ 自然農園のブログ
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2019.12.31
2019年自然栽培(リンゴ・すもも・あんず・キウィ)
2019年度のアイム・ラブ自然農園で育てている果樹の記録・覚え書きです☆①リンゴ(たかねふじ)5/8 リンゴのお花が咲いていました。その後は受粉されなかったのか、木の準備がまだだったのか実…
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2019.06.18
2019年自然栽培(クワ・ブドウ)
2019年度のアイム・ラブ自然農園で育てている果樹の記録・覚え書きです☆⑤クワ6/17 クワの木が苗木を植えて3年目で初めて実をつけました♪今年は収穫量としては、まだまだ少ないですが、道法…
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2019.06.18
2019年自然栽培(野菜 6月)の記録
果樹ではありませんが、6/18ににんにくを収穫しました。50個植えましたが、我が家で1年間使うにんにくと来年の種用としてはちょっと足りません。来年用にはもっと沢山植える予定です。6/18 トマ…
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2019.03.18
春が来た~♪
今年は、昨年に比べると、ずいぶんと暖かい冬でした。人間の私たちはいつもより楽な冬を過ごしましたが、植物たちにとったらどうだったでしょうか!?今年は、例年よりスナックエンドウや空豆さんたち…
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2019.02.11
自然農菊芋の豆乳ポタージュスープ レシピ
【菊芋豆乳ポタージュの作り方】1. 菊芋を洗い、皮付きのままざく切りにします。2. 少量の水で柔らかくなるまで煮ます。3. 串が通る位柔らかくなった菊芋をフードプロセッサーやミキサーにかけ…
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2019.01.23
自然農菊芋のペペロンチーノ風パスタ レシピ
【菊芋のペペロンチーノ風パスタ 作り方】1. 菊芋を亀の子だわし等を使って洗います。皮付きのまま角切りにカットします。2. 最後に盛り付けるお野菜があれば、そちらも洗ってカットしておきます。…
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2019.01.14
自然農菊芋のやさい餃子レシピ
【菊芋の野菜餃子 作り方】1. 菊芋を洗います。皮付きのままみじん切りにします。2. ニラやキャベツ、ネギ、ニンニク、しょうが、椎茸なども一緒にみじん切りにします。3. お醤油、塩、コショ…
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2019.01.13
2019年自然農菊芋の販売
アイム・ラブ自然農園では、8か月以上かけて育てた自然農の菊芋を販売開始しています♪無農薬・無肥料・不耕起の自然農で育てた、冬のこの時期にしか採れない貴重なパワーフードの自然農菊芋です。【菊芋…